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时间:2024-07-03 17:01:18 作者:上海浦东爱乐乐团挂牌一周年 海归艺术家奏响中外名曲 浏览量:82992

  中新网上海7月2日电(谢梦圆)1日晚,随着一首首脍炙人口的红色经典、外国名曲依次上演,上海浦东新区文化艺术指导中心的东·剧场内,观众热情高涨。在浦东爱乐乐团挂牌一周年之际,这场名为“人民选择你”的交响音乐会在沪举行。

  本场音乐会上半场,有恢弘壮阔的《红旗颂》、洒脱清新的《良宵》、深情悠扬的《唱支山歌给党听》,大气磅礴的《人民选择你》等红色经典力作,下半场则选取了彼得·伊里奇·柴可夫斯基、贝德里希·斯美塔那等国外杰出作曲家的代表作品。

7月1日晚,“人民选择你”交响音乐会在上海浦东新区文化艺术指导中心举行。浦东新区文化艺术指导中心供图

  男女声二重唱《人民选择你》一曲唱罢,剧场内掌声不息,作品的作曲者、著名作曲家赵吕森当天也受邀来到现场,在观众的掌声中登台,与观众互动。

  “太精彩了!”“令人难忘!”演出闭幕后,艺术家对中外名曲的演绎,赢得了观众经久不息的掌声,在观众的要求下,乐团加演了两支乐曲。

  作为本场音乐会的艺术总监,上海音乐家协会小提琴专业委员会委员、浦东新区文化艺术指导中心干部龚晓奇介绍,本次音乐会在选曲上,兼顾中西经典,精心编排,充分展现了浦东爱乐乐团的艺术水平。

  对标高水平专业乐团,国际化、专业化,正是浦东爱乐乐团的一大特色。当天的演出阵容集结了一大批优秀海归中青年艺术家,上海音乐家协会副主席、上海大学音乐学院院长王勇为观众进行了导赏。

  据悉,去年6月30日,浦东爱乐乐团在东·剧场正式挂牌,浦东新区文化艺术指导中心真正成了乐团的“大本营”。一年来,乐团的运作愈发正规化,按照正规交响乐团的管理模式,邀请上海音乐学院以及众多知名乐团顶级专家作为主考官,定期进行严格的业务考核与招募。浦东新区文化艺术指导中心也为乐团提供场地与时间条件。

  浦东爱乐乐团每年举行数十场公益性音乐会,将更多“零基础”观众引入艺术之门,成为艺术共赏的重要桥梁。

  浦东新区文化艺术指导中心主任、浦东爱乐乐团团长张磊表示:“在接下来的乐团音乐季中,我们不能只做‘学院派’,也要做交响乐的普及与导赏,并兼顾流行、爵士、动漫音乐等内容,扩大受众年龄范围。既要做60多人的大型演出,也要做中小型演出,深入社区、村居、楼宇、新空间,才能不断扩大观众群,让更多人成为‘爱乐者’。”(完)

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答:预制菜也称预制菜肴,其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。一方面,突出工业化预加工特点。预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求,更好发挥食品工业化优势作用。企业生产预制菜应当依法取得食品生产许可,符合国家关于预包装食品法律法规和标准有关要求,加强进货查验、过程控制、出厂检验、贮存运输、销售使用全环节的风险管控。考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。另一方面,突出菜肴属性。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。此外,定义中强调加热或熟制后方可食用。加热是指将食品加热到可食用状态的过程,即针对已经预加工熟制的产品在食用前的简单复热。熟制是指经炒、炸、烤、煮、蒸等将食品熟制的过程,即在预加工阶段并未完全熟制,需要彻底熟制后方可食用。不经加热或者熟制就可食用的即食食品,以及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜也不属于预制菜。

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